農譯科技跨域助攻 實現無毒智慧農業

行政院農業委員會自 106 年起推動智慧農業，在這股風潮下，農譯科技於 2019 年創立，透過科技解決當前台灣農業面臨的問題，其中的靈魂人物為交通大學生物科技系副教授陳文亮，身為雲林農家子弟的他，小時目睹父親噴灑農藥後倒下的驚悚畫面，在心中埋下了「對抗農藥」的種子。

交通大學生物科技系副教授 陳文亮

農譯科技的起點，其實是創立於 2009 年的交通大學 NCTU_Formosa 團隊，在陳文亮的指導下，透過每年參與國際基因工程生物競賽 iGEM（International Genetically Engineered Machines competition）累積實力，2014 年以藍光結合小型胜肽元件，研發專一性害蟲捕捉裝置，勇奪世界第三名的好成績。之後陳文亮更在 2018 年率領交大科技部價創計畫無毒智慧科技農業系統團隊，種植薑黃、生產「紅薑黃粉」，進一步落實理念。

農業需求出發發展解決方案

台灣是世界知名的科技島，數位科技實力強大，科技可以幫助解決台灣農業面臨的從業人口老化、土壤酸化、農藥殘留等問題。然而，陳文亮強調，以科技解決農業問題的前提，首先必須跨領域對話，「應該要從農業需求端出發，真正做到使用者友善(User Friendly)， 也就是農民聽得懂、用得起、使用便利，才可能成功！」

除了陳文亮擁有農家子弟的加分背景外，農譯科技更在新竹寶山自設智慧示範農場，跨域整合生物科技、物聯網、人工智慧、農業等面向，實作所有解決方案，並要求同仁親自進入合作農友的案場，「當科技人與農夫一同作業至少一次，就能真切體會其中的困擾與問題癥結，才可能研發出到位的解決方案！」

AgriTalk 系統IoT+AI 精準管理

正是因為貼近農業現場，農譯科技研發出「AgriTalk 管理系統」，囊括( 水質、土壤、益生菌) 分析技術、益生菌複合水肥、IoT 遠端監控環境、生物抑制劑、智能驅蟲燈與防蟲隔離網等多元解決方案。

以 IoT 遠端監控環境為例，就擁有即時收集環境參數、建立專屬資料庫、害蟲預測系統- 捕蟲罐、病蟲害預測系統等功能。

農譯科技運用感測器收集包括害蟲數量、溫濕度、紫外線、風速及雨量等農地資訊，透過物聯網技術連結上述數據，利用雲端建立的各項 AI 調控模型，提早 3-7 天預測控制作物生長狀況，精準管理蟲害、病害、土壤肥力、水份、光照、溫度等六大主題，並結合手機 App，讓農夫即時了解農地現況及農作物生長情形，只要手指滑一滑，就能遠端遙控，開關灑水系統或驅蟲照明燈等，輕鬆管理農地，還能夠搭配監視器，隨時監控農地實況，無須整日守在現場。

由於堅持不使用農藥，又必須防治蟲害，農譯科技團隊從蜘蛛毒蛋白中，篩選能驅趕果菜園中害蟲的蜘蛛蛋白，製成無毒農藥 Pantide，可以防治 80% 害蟲。團隊還親自養蟲、萌發孢子，設定土壤、微生物等各式條件，一步步累積數據庫，建立出一套公版系統，之後應用在實際農地場域時，更要不斷校正、量身打造。

透過對各式感測器所蒐集農地環境數據 的大數據分析與 AI 學習訓練，AgriTalk 管理平台可精準調控病害、蟲害、土壤肥力、水份 / 濕度、溫度及光照等。

無農藥高品質高經濟作物打頭陣

目前「AgriTalk 管理系統」已率先導入白草莓、薑黃、蕈菇、蘭花、中草藥等高經濟作物，其中更以薑黃為代表產品，打破傳統薑黃必須「種 1 年休 3 年」的模式，不但能夠年年耕種、保持土壤不酸化，經由中興大學及瑞士通用檢驗公證集團 SGS 檢測，證實無農業殘留、無磷化物及無重金屬含量，薑黃素含量更是一般薑黃的 5 倍！

導入「AgriTalk 管理系統」的示範農場越來越多，例如新竹五峰農場、板橋中華電信學院「羅丹智慧農場」等，就連在西亞的亞美尼亞都加入無毒栽種的行列。農譯科技也計畫在苗栗縣南庄鄉設置示範場域，預計吸引十位青農返鄉種植薑黃，採取保證收購的策略，保障青農的基本收入，一舉改善農村高齡化、青年就業、農藥殘留等多元問題。

跨域轉譯整合擴大應域領域

「對於農友來說，從現場手動的開關到手機直接操控，就是一個很大的門檻，牽涉到預算投入、成本考量。」若是以 1.0 機械化，2.0 電氣化，3.0 自動化，4.0 智慧化來談，陳文亮認為，目前台灣的農業現場僅能稱得上是 2.5 半自動化狀態，大多的農地就只是導入定時器而已，台灣光是在自動化就還有很大的進步空間，而自動化的推廣首先必須從例如蘭花、蕈菇等高經濟、高知識的農業領域著手。

新竹五峰農場在交通大學無毒智慧科技農業系統(AgriTalk)團隊的努力下，以對環境友善的堅持為主軸，打造了、全臺灣最高的智慧農場。

展望未來，農譯科技將朝向以下三大面向發展，第一，透過契作農戶與自耕農，推廣「AgriTalk 管理系統」，在農地落實不使用農藥的耕作方式；第二，持續與廣達電腦合作，為農夫提供品質優、價格合理的感測器，推動農業自動化；第三，因應 108 課綱跨領域學習的精神，結合生物科技、物聯網、人工智慧等跨領域資源，在教育現場推廣理念，期待下一代能夠接棒，杜絕農藥的使用，實現無毒農業願景。未來陳文亮也將透過標準化、模組化等方式，在智慧醫療、智慧城市等其他產業領域，複製農譯科技的成功經驗。

陳文亮認為，農業要智慧化，跨領域的轉譯、整合最為重要，農委會、科技部等各政府單位都已經持續推動智慧農業，而政府單位在鼓勵產業投入智慧農業的做法上，陳文亮建議，必須從農業需求端出發，擬定出策略創造土地保有地力、農民高效健康務農、產業業者獲利等三贏！他也強烈建議所有有心想投入智慧農業的團隊，必須與農民對話了解需求，並且自設農場、實踐研發細節，真正做到「接地氣」！

交大農譯科技團隊之無毒智慧科技農業系統榮獲 2019 未來科技獎